Keju Gurih

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Keju GurihBahan :- Tepung terigu 150 gram -- Tepung maizena 1 sdm -- Baking powder 1/2 sdt -- Margarin 100 gram -- Mentega 30 gram -- Gula halus 50 gram -- Kuning telur 1 butir -- Keju cheddar 75 gram, parut -Kocok kaku :- Putih telur 3 butir -- Gula pasir halus 2 sdm -Cara membuat :1. Kocok margarin, gula

Pandan Ceri Merah

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Pandan Ceri MerahBahan :- Tepung terigu 130 gram -- Tepung maizena 1 sdm -- Baking powder 1/2 sdt -- Margarin 100 gram -- Mentega 30 gram -- Gula halus 80 gram -- Kuning telur 1 butir -- Essen pandan 1 sdt -- Pewarna makanan hijau 1 tetes -- Ceri merah 50 gram, potong dadu kecil -Kocok kaku :- Putih telur

Bintik Poppy

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Bintik PoppyBahan :- Tepung terigu 110 gram -- Tepung maizena 1 sdm -- Baking powder 1/2 sdt -- Vanilli bubuk 1/2 sdt -- Margarin 100 gram -- Mentega 30 gram -- Gula halus 80 gram -- Kuning telur 1 butir -- Biji poppy atau selasih 10 gram -Kocok kaku :- Putih telur 3 butir -- Gula pasir halus 2 sdm -Cara

Wijen Almond

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Wijen AlmondBahan :- Tepung terigu 130 gram -- Tepung maizena 1 sdm -- Baking powder 1/2 sdt -- Margarin 100 gram -- Mentega 50 gram -- Gula halus 50 gram -- Kuning telur 1 butir -- Wijen putih 50 gram, sangrai -- Bumbu lapis legit 1/2 sdt -- Pasta coklat 1 tetes -- Almond iris 50 gram, siap pakai -Kocok

Cheese board

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Cheese board Ingredients : - 150 grams of wheat flour -- Baking powder 1 / 8 tsp -- Salt 1 / 8 tsp -- 50 grams of margarine -- 50 grams of butter -- 100 grams of cheddar cheese, grated -- 1 grain eggs - Spread: - 1 grains yellow egg -- Milk 1 tsp - How to prepare : 1. So a mixed wheat flour, baking powder,

Kacang Kenari

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Kacang KenariBahan :- Tepung terigu 125 gram -- Kacang kenari 100 gram, sangrai, haluskan -- Baking powder 1/4 sdt -- Vanilli bubuk 1/8 sdt -- Telur ayam 1 butir -- Margarin 50 gram -- Mentega 50 gram -- Gula halus 75 gram -Olesan :- Kuning telur 1 butir -- Susu cair 1 sdt -Hiasan :- Kacang almond keping

Mini Es Krim

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Mini Es KrimBahan :- Tepung terigu 200 gram -- Baking powder 1/4 sdt -- Margarin 100 gram -- Mentega 50 gram -- Vanilli bubuk 1/8 sdt -- Gula halus 100 gram -- Telur ayam 1 butir -Olesan :- Kuning telur 1 butir -- Susu cair 1 st -Hiasan :- Coklat masak pekat 100 gram, lelehkan -- Trimis tart secukupnya,

Vanilla Funny

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Vanilla FunnyBahan :- Tepung terigu 150 gram -- Margarin 50 gram- Mentega 50 gram -- Gula halus 100 gram -- Baking powder 1/4 sdt -- Susu bubuk 50 gram -- Essen vanilla 1 sdt -Olesan :- Kuning telur 1 butir -- Susu cair 1 sdt -Hiasan :- Permen coklat warna-warni secukupnya -Cara membuat :1. Kocok margarin,

Spekoek Legit

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Spekoek LegitBahan :- Tepung terigu 250 gram -- Baking powder 1/4 sdt -- Garam 1/8 sdt -- Bumbu spekoek 1 sdt, siap pakai -- Coklat bubuk 50 gram -- Kuning telur 4 butir -- Gula halus 100 gram -- Margarin 100 gram -- Mentega 50 gram -- Coklat masak pekat 200 gram -Cara membuat :1. Lelehkan margarin,

Kacang Coco Renyah

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Kacang Coco RenyahBahan :- Tepung terigu 200 gram -- Baking powder 1/4 sdt -- Gula palem 100 gram -- Margarin 50 gram -- Mentega 25 gram -- Kacang mente 100 gram, sangrai, haluskan -- Telur ayam 1 butir -- Vanilli bubuk 1/8 sdt -- Coklat bubuk 50 gram -- Coco crunch secukupnya, siap pakai -Olesan :- Kuning

Resep Ikan Bakar Pedas I Masakan Kita

Siapa yang tidak suka dengan ikan? apalagi ikan bakar pedas. Hemm... rasanya nikamat sekali jika setelah dibakar langsung kita makan dengan sepiring nasi panas.

Mau mencoba resep ikan bakar pedas, masakan kita akan memberikan resep yang oke nih.

Bahan:
2 ekor ikan gurame
2 sdm air asam
1 sdm margarin cair
3 sdm minyak goreng
3 cm kunyit, parut
2 sdm air jeruk nipis
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdt ketumbar, tumbuk kasar
1 sdt garam

Bumbu Halus:
200 gr cabai merah
3 siung bawang putih
7 bh bawang merah
2 bh tomat, potong-potong
1 sdt gula pasir
1/2 sdt terasi

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan, buang sisik, insang, dan isi perut, belah punggungnya tapi jangan sampai putus, cuci bersih, tiriskan.
2. Campur kunyit parut, air jeruk nipis, bawang putih, ketumbar, dan garam, lumuri ke seluruh permukaan ikan, diamkan 1/2 jam hingga bumbu meresap.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air asam, masak sampai matang.
4. Panggang ikan di atas bara api sambil dibolak-balik dan diolesi margarin cair dan setengah bagian tumisan bumbu. Sajikan ikan bakar dengan sambal tumis.

Coin Chocolate

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Keping CoklatBahan :- Tepung terigu 125 gram -- Baking powder 1/2 sdt -- Gula halus 60 gram -- Telur ayam 1 butir -- Margarin 25 gram -- Mentega 25 gram -- Vanilli bubuk 1/2 sdt -- Coco crunch 100 gram, cincang kasar, siap pakai -- Coklat keping/ coklat chip 50 gram -- Kacang mente 50 gram, sangrai,

Resep Nagasari I Masakan Kita

Lagi pingin jajanan pasar. Sudah lama rasanya tidak makan nagasari. Makanan berbahan tepung beras ini dilapisi dengan pisang yang dibungkus daun pandan membuat kita tidak bosan jika menikantinya disaat santai. Mau mencoba resep nagasari, berikut ini adalah resep yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:
200 ml Tepung beras
250 ml Santan kental dari ½ butir kelapa
550 mL Santan encer dari ½ butir kelapa
200 g Gula pasir
1 lembar Daun pandan
¼ sdt pasta/bubuk vanili Vanili
½ sdt Garam halus
5 buah Pisang raja, potong membulat setebal 1 cm
Daun pisang untuk membungkus


Cara Membuat:

1. Larutkan tepung beras dengan 250 ml santan kental. Aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan santan encer, gula, daun pandan, garam dan vanili. Masak hingga mendidih. Angkat, saring.
3. Tambahkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit ke atas santan panas sambil diaduk-aduk. Masak di atas api sedang hingga setengah matang. Angkat.
4. Ambil daun pisang, masukkan 1 sendok makan adonan, peri satu potongan pisang, tutup kembali dengan satu sendok makan adonan. Bungkus seperti melipat amplop. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kukus kue dengan api besar selama 20 menit atau hingga kue matang. Angkat, dinginkan. Atur di dalam piring saji. hidangkan.

Untuk ± 25 buah

Tips:

Gunakan pisang raja sebagai isi karena aromanya lebih harum. Sebaiknya daun pembungkus menggunakan daun pisang muda agar lebih menarik. Tekan pada bagian sisi kue agar bentuk kue berpinggang dan cantik

Lesung Berry

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Lesung BerryBahan :- Tepung terigu 200 gram -- Baking powder 1/4 sdt -- Essen vanila 1/2 sdt -- Gula halus 75 gram -- Margarin 100 gram -- Mentega 50 gram -- Wijen putih secukupnya -- Selai bluberry secukupnya, siap pakai -Olesan :- Kuning telur 1 butir -- Susu cair 1 sdt -Cara membuat :1. Kocok margarin,

Cookies Corn Flakes

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Cookies Corn FlakesBahan :- Margarin 250 gram -- Gula halus 150 gram -- Kuning telur 2 butir -- Tepung terigu 300 gram -- Soda kue 1/2 sdt -- Vanilli 1/2 sdt -- Garam secukupnya -- Corn flakes 150 gram -Cara membuat :1. Campur margarin, gula halus, kocok hingga lembut.2. Masukkan telur kocok hingga rata.3.

Cookies Kelapa Kering

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Cookies Kelapa KeringBahan :- Margarin 225 gram -- Tepung terigu 300 gram -- Baking powder 1 sdt -- Gula pasir 125 gram -- Garam secukupnya -- Telur ayam 1 butir, kocok -- Vanilli bubuk 1/2 sdt -- Kelapa parut manis kering 200 gram, siap pakai -- Gula donat untuk taburan -Cara membuat :1. Campur terigu,

Kambing Oles

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Kambing OlesBahan :- Daging kambing muda 500 gram -- Margarin 200 gram, lembutkan -- Bawang putih 5 siung, cincang halus -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnya -- Pala 1 sdt -- Kecap 200 ml -- Air jeruk nipis 2 sdm -Pelelngkap :- Kol 100 gram -- Mentimun 100 gram -- Kacang panjang 100 gram -- Kemangi

Bistik Komplit

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Bistik KomplitBahan :- Daging sapi has dalam 500 gram, cincang -- Margarin 100 gram -- Keju cheddar parut 74 gram -- Wortel 100 gram, parut panjang -- Kentang 100 gram, potong panjang -- Buncis 100 gram, potong panjang -Bumbu :- Bawang putih 4 siung, cincang -- Bawang bombay 1/2 buah, cincang -- Garan

Ayam Gulung Isi

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Ayam Gulung IsiBahan :- Fillet ayam 500 gram -- Margarin 150 gram, lembutkan -- Keju parut 100 gram -- Tepung roti 300 gram -- Telur ayam 2 butir, kocok -- Minyak goreng 300 ml -Bumbu :- Bawang putih 3 siung, cincang -- Garam secukupnya -- Merica bubuk 1 sdt -- Gula pasir 1 sdm -- Pala 1/2 sdt -Cara

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur Lodeh

Bahan Resep:
1 ikat kacang panjang
1 labu jipang
1 terong
1 batang pete
1 potong tempe
1 ons daun tangkil muda
3 lombok merah, 1 pt terasi
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 peres sdt bubuk ketumbar
4 butir kemiri
1 iris lengkuas
1 bt sereh
3 lembar daun jeruk purut
Garam
1 pt gula jawa
Santan dari ½ kelapa.

Cara membuat resep:
1. Bumbu-bumbu kecuali laos, sereh, dan daun jeruk digerus, tumis dengan sedikit minyak sampai harum baunya lalu angkat.
2. Sayuran dan tempe dipotong-potong.
3. Didihkan santan cair dengan bumbu tersebut, lalu masukkan sayurannya.
4. Jika sudah hampir lunak masukkan santan kental dan daun tangkil, masak beberapa saat lagi sambil diaduk-aduk, lalu angkat, sajikan.
Resep siap dihidangkan.

Coklat Putih Tabur Kacang

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Coklat Putih Tabur KacangBahan :- Margarin 200 gram -- Gula palem 150 gram -- Vanili 1/2 sdt -- Tepung terigu 300 gram -- Coklat masak putih 75 gram, cairkan -- Coklat masak pekat 75 gram, cairkan -- Kacang tanah 100 gram, oven, cincang -Cara membuat :1. Kocok margarin, gula palem dan vanili hingga lembut,

Cookies Hias Ceri

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Cookies Hias CeriBahan :- Kuning telur 2 butir -- Margarin 300 gram -- Gula halus 125 gram -- Tepung terigu 350 gram -- Tepung beras 25 gram -- Ceri merah 50 gram -- Jeli aprikot 3 sdm -- Air 5 sdm -Cara membuat :1. Campur margarin, terigu, tepung beras, gula halus dan kuning telur. Aduk-aduk dengan 2 buah

Jeli Rasa Mint

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Jeli Rasa MintBahan :- Apel hijau 1 kg -- Air 1 lt -- Jeruk lemon 4 buah -- Gula pasir 550 gram -- Daun mint 25 gram, cincang halus -- Essen mint 1/4 sdt -- pewarna hijau 3 tetes -Cara membuat :1. Bersihkan apel potong-potong.2. Peras lemon tambahkan air hingga 125 ml.3. Rebus apel, air jeruk lemon dan

Sirup Jeruk

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Sirup Jeruk Bahan :- Jeruk mandarin 1 kg -- Jeruk lemon 350 gram -- Gula pasir 1 kg -- Air 500 ml -- Citrun zuur 1/2 sdt -- Pewarna makanan orange secukupnya -Cara membuat :1. Kupas jeruk mandarin hingga bersih.2. Peras jeruk lemon kemudian ambil airnya.3. Blender jeruk mandarin, jeruk lemon dan air hingga

Lula Betawi

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Lula Betawi Bahan :- Daging kembing tanpa lemak 1 kg -- Santan kental 400 ml -- Kelapa parut 200 gram,sangrai -- Margarin 3 sdm -Bumbu halus :1. Campur santan dan daun salam, rebus hingga mendidih dan kental, sisihkan.2. Haluskan daging kambing, campur dengan kelapa parut sangrai dan bumbu halus, aduk rata

Sup Ayam Pedas

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Sup Ayam PedasBahan :- Fillet ayam 400 gram, potong dadu -- Wortel 100 gram, bentuk bunga -- Makaroni 100 gram -- Kacang polong 100 gram -- Roti tawar 6 buah -- Margarin 100 gram -- Margarin 50 gram untuk menumis -- Air 250 ml, untuk merebus makaroni -- Kaldu ayam 600 ml -Bumbu :- Bawang putih 3 siung,

Coklat Isi Selai Kacang

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Coklat Isi Selai KacangBahan :- Coklat masak pekat / susu (Dark/Milk cooking chocolate) 150 gramm -- Selai kacang 50 gram, siap pakai -Cara membuat :1. Coklat dicincang kasar, letakkan pada mangkuk tahan panas. Masak di atas panci yang berisi air (ditim), aduk hingga leleh dan halus, jangan sampai terkena

Coklat Almond

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Coklat AlmondBahan :- Coklat masak susu (Milk cooking chocolate) 100 gram -- Almond 100 gram -Cara membuat :1. Coklat dicincang kasar, letakkan pada mangkuk tahan panas. Masak di atas panci yang berisi air (ditim), aduk hingga leleh dan halus jangan sampai terkena air. Angkat.2. Almond dipotong mamanjang

Coklat Pistachio

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Coklat PistachioBahan :- Kacang pistachio 100 gram -- Coklat masak putih (white cooking chocolate) 100 gram -Cara membuat :1. Sangrai kacang pistachio di atas api kecil hingga berwarna kecoklatan dan sisihkan.2. Coklat dicincang kasar dan letakkan pada mangkuk tahan panas. Tim coklat hingga leleh, sambil

Almond Scones

Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Almond SconesPreparation time : 15 minutesCooking time : 10 minutesOven temperature : 200C, 400F, Gas 6Makes 10Calories : 123 per sconeYou will need- 175 g / 6 oz plain flour -- 1/2 teaspoon salt -- 4 teaspoons baking powder -- 50 g / 2 oz chiled butter, cut into chunks -- 50 g / 2 oz sultanas -- few drops

Resep Nasi Goreng Teri Medan

Lagi pingin makan nasi goreng nih yang punya rasa agak asin ikan gtu.. akhirnya jadi deh nasi goreng teri medan ini. Bagi yang mau mencoba resep ini, mudah kok cara membuatnya.

Bahan-Bahan :
2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir telur ayam, kocok
200 gram nasi putih
2 tangkai kucai, potong kasar
1 bungkus kaldu ayam bubuk
1/2 sendok makan merica bubuk
1 sendok makan teri Medan tawar, goreng kering


Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil.
3. Tambahkan nasi, aduk rata dengan bawang putih.
4. Masukkan kucai, dan bumbu lainnya. Aduk hingga agak kering.
5. Taburi teri, aduk rata.
6. Sajikan panas.


Sumber: cyberwoman

Resep Serabi Solo Durian

Siapa yang gak kenal durian? kyknya enak tuh ya kalo durian kita bikin kudapan yang lain dari biasanya, seperti serabi durian ini. Bagi penikmat durian mungkin ini bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Masakan kita mencoba menuliskan resep ini buat para pecinta durian.

Bahan:
225 gram tepung beras.
1/2 sendok teh ragi instan.
50 gram gula pasir.
1/2 sendok teh garam.
1 butir telur..
500 ml santan dari 1 butir kelapa.
1 lembar daun pandan, disimpulkan.
1/4 sendok teh garam.
150 gram daging durian.
2 buah (30 gram) nangka, dipotong kotak untuk taburan.

Bahan resep areh:
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
1/4 sendok teh garam.
1 lembar daun pandan, disimpulkan.

Cara pengolahan resep:

1. Areh: rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk di atas api kecil sampai kental. Sisihkan.
2. Rebus resep santan, daun pandan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
3. Tambahkan daging durian. Blender halus. Ukur 600 gram. Biarkan hangat.
4. Campur resep tepung beras, ragi instan, gula pasir dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur dan aduk rata.
5. Tuang campuran resep santan sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikocok dengan keceptan rendah 15 menit. Diamkan 1 jam.
6. Panaskan wajan besi yang diberi parutan kelapa. Aduk-aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
7. Taung resep adonan di wajan besi. Tekan bagian tengahnya sampai berkulit bagian sisinya. Biarkan sampai mengembang. Tabur nangka. Kecilkan api. Tutup dan biarkan sampai matang. Oles dengan resep bahan areh.

Resep serabi solo durian ini untuk 24 buah


Sumber: Tabloid Saji