Home » All posts
Empal Panggang Balado
Diposting oleh Admin
Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt. Empal Panggang BaladoBahan :- Daging gandik 500 gram, potong setebal 1 cm -- Air 750 ml -- Santan 500 ml dari 1/2 butir kelapa -- Minyak goreng 4 sdm -Bumbu halus :- Bawang putih 3 siung -- Bawang merah 4 butir -- Kemiri 3 butir -- Ketumbar 1 sdt -- Garam secukupya -- Gula merah sisir 1 sdm -- Air asam 1
Daging Suwir Kuah Laksa
Diposting oleh Admin
Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Daging Suwir Kuah LaksaBahan :- Daging sapi lulur dalam 300 gram -- Air 750 ml -- Santan 500 ml dari 1/2 buah kelapa -- Serai 1 batang, memarkan -- Jahe 2 cm, memarkan -- Lengkuas 1 cm, memarkan -- Daun jeruk 2 lembar -- Daun kemangi 15 lembar -- Bihun 100 gram, rendam air mendidih, tiriskan -- Telur rebus
Setup Salak Pedas
Diposting oleh Admin
Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Setup Salak PedasBahan : - Salak 500 gram, kupas, potong bulat -- Gula pasir 100 gram -- Garam secukupnya -- Air 500 ml -- Cabai merah 3 buah, tumbuk kasar -- Cabai rawit 5 buah, tumbuk kasar -Cara membuat :1. Campur semua bahan kecuali salak.2. Rebus diatas api kecil hingga gula larut dan mendidih.
Rujak Soto
Diposting oleh Admin
Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Rujak SotoBahan rujak :- Lontong 2 buah, siap beli, potong -- Kangkung 1 ikat, siangi, rebus -- Kacang panjang 100 gram, potong, rebus -- Taoge 100 gram, siangi, rebus -- Cingur 100 gram, rebus, goreng, potong-potong -- Tahu 2 buah, goreng, potong -- Tempe 5 buah, goreng, potong -- Mentimun 1 buah, kupas,
Drop Scones with Bilberry Sauce
Diposting oleh Admin
Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Drop Scones with Bilberry SaucePreparation time : 10 minutesCooking time : 4 - 6 minutesMakes about 12Calories : 80 per portionYau will need :- 100 g / 4 oz plain flour -- 2 teaspoons baking powder -- pinch salt -- 1 egg, beaten -- 150 ml / 1/4 pint milk -- oil for greasing -- 150 ml / 1/4 pint soured
Semprit Keju
Diposting oleh Admin

Bahan :
200 gr margarine
100 gr gula bubuk
1 butir telur
100 gr keju edam ( parut dan jemur sebentar )
50 gr keju cheddar parut
250 gr tepung sagu
50 gr tepung terigu
Cara membuat :
- Kocok margarine, gula hingga lembut. Masukkan telur sambil terus dikocok hingga merata dan lembut.
- Masukkan keju edam, keju cheddar, tepung sagu dan terigu, aduk rata
- Cetak gunakan spuit bintang, bentuk sesuai selera( huruf s, panjang ato lingkaran ) diatas loyang
- Panggang selama ± 15 menit sampai matang.
Label:
Aneka Kue Puding dan Cake
Nastar Keju
Diposting oleh Admin

Bahan :
100 gr margarine
3 kuning telur
150 gr keju edam parut
175 gr tepung terigu
30 gr maizena
1 kuning telur untuk olesan
25 gr keju cheddar parut untuk taburan
Selai nanas u/ isi
Cara membuat :
1. Kocok margarine hingga mengembang, masukkan telur dan kocok hingga rata
2. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata. Tambahkan keju edam dan aduk rata hingga hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
3. Bentuk adonan bulat, pipihkan isi dengan selai lalu bentuk sesuai selera. Taruh dilayang olesi dengan kuning telur dan taburan keju
4. Oven dgn temperatur 160oC selama 15 menit.
Label:
Aneka Kue Puding dan Cake
Kaastengels
Diposting oleh Admin

Bahan :
175 gr margarine
3 kuning telur
175 gr keju edam parut
175 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
1 kuning telur untuj olesan
25 gr keju kraft parut untuk taburan
Cara membuat :
- Kocok margarien hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata tambahkan keju edam dan aduk rata
- Pipihkan adonan tebal 1 cm, bentuk sesuai dgn selera. Taruh diloyang, olesi kuning telur dan taburi keju
- Oven selama ± 15 menit (hingga matang)
Label:
Aneka Kue Puding dan Cake