Resep Cara Membuat Mie Aceh Sabang Asli Indonesia

Pernah pergi ke Aceh atau Sobat dari daerah Aceh , makanan yang paling populer saat ini di aceh adalah mie aceh sabang yang sangat terkenal dan enak. Tak perlu khawatir harus beli ke Aceh namun Sobat bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah dan siap di masukan dalam menu keluarga Sobat.

Bahan Resep Cara Membuat Mie Aceh Sabang Asli Indonesia :

• 500 gr    Mie basah/kuning
• 150 gr    Udang segar, kupas buang kulit
• 150 gr    Daging sapi/ kambing yang sudah direbus, diiris tipis
• 1 buah   Tomat, di potong memanjang segitiga
• 5 siung   Bawang merah, diiris tipis
• 4 siung   Bawang putih , diirs tipis
• 100 gr    Kol putih, diiris halus
• 100 gr    Tauge segar, buang ekornya
• 25 gr      Bawang daun , diiris tipis
• 10 gr      Seledri, diiris halus
• 600 ml    Kaldu sapi ( dari rebusan daging sapi )
• 2 sdm     Kecap manis
• 2 sdm     Kecap asin
• 4 sdm     Minyak goreng

Bumbu halus Resep Cara Membuat Mie Aceh Sabang Asli Indonesia :

• 7 buah  Cabe merah
• 5 siung Bawang putih
• 1 cm       Jahe
• 3 butir   Kemiri sangrai
• ¼ sdt     Ketumbar sangrai
• ¼  sdt    Jintan sangrai
• 3 butir   Adas manis sangrai
• 3 butir   Kapulaga
• ½ cm      Kunyit segar
• 1 sdt      Merica putih bubuk

Bahan pelengkap :

• Emping
• Acar timun

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Mie Aceh Sabang Asli Indonesia :

• Panaskan minyak, tumis bawang merah iris, bawang putih iris dan bumbu halus hingga harum dan matang.
• Masukkan  daging, kemudian  udang  dan aduk hingga rata
• Tambahkan kaldu, biarkan mendidih, kemudian tambahkan kol,  daun bawang dan seledri serta garam. Masak  hingga air kaldunya agak berkurang
• Masukkan taoge dan tomat , kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin
• Sambil menunggu bumbu mendidih, di tempat lain seduh mie basah dengan air panas, tiriskan kemudian masukkan  kedalam bumbu tadi, aduk-aduk hingga tercampur merata
• Siap disajikan, sajikan pada saat masih panas dengan didampingi emping dan acar timun          

Itulah Resep Cara Membuat Mie Aceh Sabang Asli Indonesia dan mudah semoga berguna dan silahkan mencobanya. Anda juga bisa mencoba resep lainnya :

- Resep Cara Membuat Bakso Goreng Ayam Paling Enak

- Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning

- Resep Cara Membuat Gurame Bumbu Acar

Resep Cara Membuat Spaghetti Udang Paling Enak

Spaghetti tidak harus disajikan dengan daging giling, Anda bisa mencoba Spaghetti Udang, cocok untuk pecinta seafood.

Bahan Resep Cara Membuat Spaghetti Udang Paling Enak:

• 250 gram spaghetti, rebus hingga matang, beri sedikit minyak goreng pada air rebusan agar tidak lengket.
• Parutan keju secukupnya

Bahan Saus:

• 200 gram udang sedang, buang kepala dan kulitnya
• 1 sdm margarin
• 150 ml air
• 1 buah bawang bombay sedang, cincang kasar
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 12 sdm saus tomat
• 8 sdm saus cabai
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Oregano bubuk secukupnya

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Spaghetti Udang Paling Enak:

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
2. Tambahkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan saus tomat dan saus sambal, beri air.
4. Tambahkan garam, merica dan bubuk oregano. Aduk rata.
5. Masak hingga saus matang.
6. Tata spaghetti di atas piring saji, lalu tuangkan saus di atasnya.
7. Beri parutan keju jika suka.

Itulah Resep Cara Membuat Spaghetti Udang Paling Enak semoga berguna , silahkan mencobanya.. Anda juga bisa mencoba resep lainnya :
- Resep Cara Membuat Ayam Saus Kacang Lezat Maknyus
- Resep Cara Membuat Omelet Paling Enak
- Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak

Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak

Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak - Mie kocok cirebon biasa di jual di warung warung di daerah cirebon , dan rasanya yang khas dan enak mie cirebon sangat di minati warga sekitarnya.

Bahan Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak:

• 400 gram mie basah segar
• 100 gram kol, diiris-iris agak lebar
• 100 gram tauge segar, buang ekornya
• 2 butir telur ayam rebus, masing-masing dibelah menjadi 2 memanjang
• 120 gram suwiran ayam goreng
• 50 gram seledri, iris kasar
• 4 biji jeruk limo
• 50 ml kecap manis
• Bawang goreng

Bumbu yang Dihaluskan:

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ebi kering
• 3 sdm minyak goreng

Bahan Kuah:

• 500 ml kaldu ayam
• 300 ml santan kental
• 3 sdm tepung maizena/tepung sagu dapat ditambah/dikurangi bila kuah terlalu encer/kental)
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan Sambal Rawit:

• 10 gram cabai rawit merah
• 5 gram cabai rawit hijau
• 50 ml air matang

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak:

• Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan kaldu ayam (sisakan 50 ml kaldu ayam untuk mengencerkan tepung maizena/sagu). Masak hingga kaldu mendidih lalu kecilkan api
• Encerkan tepung maizena/sagu dengan sisa kaldu ayam, lalu tambahkan ke dalam kuah tadi. Tambahkan juga garam dan merica serta santan kental, aduk terus hingga merata dan kuah mengental, kecilkan api
• Didihkan air, masukkan mie, kol dan tauge ke dalam saringan lalu celupkan dalam air mendidih selama kurang lebih satu menit sambil dikocok-kocok hingga sayuran agak layu
• Tempatkan semua bahan tadi dalam mangkuk/piring, lalu siramkan kuah kental diatasnya
• Taburkan suwiran ayam, irisan telur ayam rebuis, irisan daun bawang dan seledri diatasnya, dan bawang goreng
• Sajikan dengan pendamping: sambal cabe rawit, irisan jeruk limo dan Kecap Manis Bango

Proses Pembuatan Sambal Rawit:

• Didihkan air, rebus cabai rawit hingga matang, angkat lalu haluska
• Tempatkan dalam mangkuk kecil dan tambahkan air matang secukupnya

Itulah Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak semoga berguna iya, Anda juga bisa lihat resep lainnya tentang :
- Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Maknyus
- Resep Cara Membuat Ayam Saus Kacang Lezat Maknyus
- Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak

Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Maknyus

Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Maknyus - Mie goreng dengan sedikit suwiran ayam dan orak arik telur tidak mengurangi kelezatan mie goreng lezat ini.

Bahan Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Maknyus:

• 100 gram mie basah
• 1 butir telur, buat orak arik
• Ayam goreng suwir secukupnya
• Kecambah atau tauge secukupnya
• Sawi hijau, secukupnya, iris
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• Merica bubuk secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri

Hiasan dan taburan:

• Bawang goreng
• Irisan tomat
• Irisan timun

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Maknyus:

1. Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan tauge dan sawi, aduk-aduk hingga layu.
4. Masukkan mie dan telur orak arik, aduk hingga rata.
5. Tuangkan kecap, garam, merica, aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
6. Sajikan mie di atas piring saji. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan tomat.

Itulah Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Maknyus semoga berguna dan bermanfaat silahkan mencobanya. Jangan lupa coba juga resep lainnya tentang :

- Resep Cara Membuat Ayam Rica Rica Wueenak 

- Resep Cara Membuat Martabak Manis Rasa Coklat Terenak Yummy 

- Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Enak Banget

 

Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Gurih

Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Gurih - Pagi kali ini IdResep akan memberikan resep khusus tentang Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Gurih , oke langsung aja nih cekidot..

Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Gurih

Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Gurih :

Bahan:

• 100 gram mie basah
• 1 butir telur, buat orak arik
• Ayam goreng suwir secukupnya
• Kecambah atau tauge secukupnya
• Sawi hijau, secukupnya, iris
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• Merica bubuk secukupnya
• Bumbu yang dihaluskan:
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• Hiasan dan taburan:
• Bawang goreng
• Irisan tomat
• Irisan timun

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Gurih

1. Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan tauge dan sawi, aduk-aduk hingga layu.
4. Masukkan mie dan telur orak arik, aduk hingga rata.
5. Tuangkan kecap, garam, merica, aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
6. Sajikan mie di atas piring saji. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan tomat.

Selamat mencobanya iya~

Itulah Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Gurih semoga bermanfaat. Baca juga resep lainnya tentang :
- Resep Cara Membuat Manggo Sorbet
- Resep Cara Membuat Nasi Goreng Bakso Paling Lezat
- Resep Cara Membuat Cumi Bakar Saus Teriyaki Yummy