Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning

Diposting oleh Admin

Ayam bakar terdengar lebih biasa , nah bagaimana kalau ayam bakar bumbu kuning? Cara buat yang mudah dan rasanya yang enak cocok sekali di masukan dalam menu resep Sobat saat berkumpul-kumpul dengan keluarga.

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning

Bahan Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning :
  • 1 ekor ayam ukuran sedang
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 200 ml santan
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning ( Haluskanlah )  :
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 sdt ketumbar
Bumbu Tambahan :
  • Sambal
  • Lalapan

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning :
  • Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum.
  • Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk-aduk sebentar.
  • Masukkan ayam, aduk hingga rata dan ayam berubah warna.
  • Tuang santan, aduk sesekali hingga ayam matang merata dan bumbu meresap.
  • Ambil ayam dan pisahkan dari bumbu kuning yang tersisa.
  • Panggang ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu kuning. Bolak-balik hingga permukaan ayam kecokelatan.
  • Sajikan Ayam Bakar Bumbu Kuning selagi hangat bersama sambal, nasi dan lalapan.

Itulah Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning  semoga berguna , silahkan mencobanya.. Anda juga bisa mencoba resep lainnya :

- Resep Cara Membuat Crepes Strawberry Coklat Paling Enak
- Resep Cara Membuat Gurame Bumbu Acar
- Resep Cara Membuat Ayam Kecap Bumbu Pedas Paling Enak

{ 0 komentar ... read them below or add one }

Posting Komentar