Apem Balik Ubi

Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Apem Balik UbiBahan :- 200 gram tepung maizena -- 100 gram ubi kuning kukus, dihaluskan -- 25 gram tepung sagu -- 1 sdt ragi instan -- 1/2 sdt garam -- 35 gram gula pasir -- 400 ml santan dari 1 butir kelapa -- 25 gram meises untuk taburan -Bahan saus :- 150 gram gula merah, disisir halus -- 50 ml air -