Ayam Panggang Padang

Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Ayam Panggang PadangBahan :- 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian -- 4 siung bawang putih, diiris tipis -- 8 butir bawang merah, diiris tipis -- 2 batang serai, diambil puithnya, dimemarkan -- 1 1/2 sdt garam -- 1/2 sdt gula pasir -- 3 buah asam kandis -- 600 ml santan encer (dari perasan santan kental) -- 200