Ketan Sambal Oncom

Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Ketan Sambal OncomBahan :- 200 gram beras ketan, direndam 1 jam -- 125 ml air -- 100 gram kelapa setengah tua, dikupas lalu diparut kasar -- Daun pisang untuk membungkus -- 1/2 sdt garam -Bahan sambal :- 400 gram oncom, dibakar sebentar, cincang kasar -- 15 pucuk daun kemangi -- 150 ml santan kental -Bumbu