Abon Nangka Muda (Tewel)

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Abon Nangka Muda (Tewel)Bahan :- Nangka muda (tewel) 3 kg, kupas dan cuci bersih –- Udang kupas 500 gram –- Air 2 lt –- Minyak goreng 750 ml –Bumbu halus :- Bawang mera 6 butir –- Bawang putih 3 siung –- Kemiri 4 butir –- Kunyit 2 cm, bakar –- Ketumbar ½ sdt –- Jintan ¼ sdt –-