Gulai Belacan

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Gulai BelacanBahan :- 400 gram udang pacet -- 1/2 sdt garam -- 1/2 sdt air jeruk nipis -- 10 buah petai, dibelah dua -- 1 sdt air asam (dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air)- 1/2 sdt garam -- 1/2 sdt gulapasir -- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa -- 2 sdm minyak untuk menumis -Bumbu halus :- 7 butir bawang