Gulai Ikan Patin

Food Recipes. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Recipes.Gulai Ikan PatinBahan :- 2 ekor ikan patin, dipotong 3 bagian -- 2 lembar daun salam -- 2 cm serai, diambil putihnya, dimemarkan -- 1 1/2 sdt garam -- 1 sdt gula pasir -- 500 ml santan encer (dari perasan santan kental)-- 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa -- 3 sdm untuk menumis -Bumbu halus :- 8