Patin Asam Pedas

Food Receipt. Javanese, Chinese, Indian, European, Arabic, Korean & Indonesian Food Receipt.Patin Asam PedasBahan :- 2 ekor ikan patin, dipotong 3 bagian -- 1 sdt garam -- 1 sdt air jeruk nipis -- 2 lembar daun salam -- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan -- 6 buah asam kandis -- 1 blok kaldu ayam -- 1 1/2 sdt garam -- 1 1/2 sdt gula gula pasir -- 1.400 ml air -- 2 sdm minyak untuk